ljuvalivet
Mitt pannkaksmys idag med mig själv i soffan och how i met your mother.
Svarta kött
Nu har pappa och ena syster varit här på middag. Vi åt bla: Svarta kött. Detta namn har Simona kommit på. Kanske för att pappa brännde köttet ibland så det blev svart. Vad vet jag.
Du panerar lövbiff som du panerar min parmesankyckling fast med lite mindre parmesan.
Äts med tomat och mozarella sallad. ev lite gurka i också det är gott. ;)
Indisk linssoppa?
Ikväll vill jag ha linssoppa. Som mamma gör. Har jag inte berättat om den.
Its soo fuckin good.
Gör såhär:
Stek potatis, morot, squash, och purjulök i olivoja i en kastrull. Lägg till kryddorna: salt, kummin, gurkmeja och curry. Stek en liten stund sen tillsätter du vatten och en tomatburk med krossate tomater. När allt detta börjar kocka häller du i RÖDA linser och lite mer av kryddorna jag nämnde innan. Låt kocka i ca 20 minuter så jävla gott!
Pasta med broccoli
Jahapp då har kocken lämnat stugan för denna gång. Dags att berätta vad det bjöds på och även hur detta tillagas.
Du behöver vitlök, en chilipeppar, och broccoli. ja salt pasta och olivolja också.
Häll broccolin i en kastrull med vatten och låt kocka i 20 minuter.
Hacka chili och vitök i en stekpanna 
När broccolin kockat så tar du ut dom ut vattnet med en sil Låt vattnet vara kvar pastan ska kocka i samma vatten.
Häll broccolin i stekpannan och blanda med pastan sen när det är klar! Bra nu äter ni alla det imorgoN!
Pasta Siciliana
Lite mattips nu äntligen som ni har väntat.
Skär en aubergine i tunna runda skivor. Salta och låt ligga i ett durkslag. Sen sköjler du och steker i massa olivolja.
Sammtidigt i en annan stekpanna. Hacka en halv gullök och en liten vitlöksklyfta. Stek i olivolja. Tillsätt tomatsås. MUTTI ingen annan skit. Tillsätt salt,lite peppar och litelitelite socker. Sänk värmen och lägg i färsk basiliki. Låt puttra lite. Servera med pasta och parmesanost! FYFAN VAD GOTT!
Jag och farsan ayo in action
Slutresultatet
stjärnkocken
you neeed....
300 gram köttfärs ett ägg ströbröd parmesanost salt peppar en morot en potatis pasta passerade tomater
skala en potatis ochen morot och lägg i en kastrull med vatten som är rejäl saltat och låt de börja kocka 
vispa ett ägg parmesan salt och peppar och ströbröd i en dunke som du sen geggar i köttfärsen i
sådär typ..Sen börjar du rulla köttbullar, inte lika stora som vanliga utan kanske hälften såhär 
..när vattnet med moroten och potatisen börjat kocka häller du u dina rullade köttbullar som i detta fall kallas friccadeller och de passerade tomaterna 
jag använde mig av dessa idag . Sen låter du det kocka tills moroten och potatisen blivit mjuk, ta ut dom och mosa precis som med linserna vi gjorde förra månaden minns ni giiirls? 
Sen bryter du ner pasta i en skål också som med linserna håller i grytan och när pastan är klar är maten klar daaah 
servera med massa parmesanost på. de mk parmesan i mitt liv känner jag..
jag vet, det sur ut som nåt man hittar utanför porten en söndag morgon men gott är det
aubergine pesto!
Du behöver:
2 auberginer, en basilika planta, olivolja, valnötter, parmesanost (äter veganer sånt?), salt, pasta och en stavmixer.
För er som inte vet vad auberginer e så ser dom ut såhär
som två spegghuggarungar-Skär auberginerna i bitar och lägg dom i ett durkslag och skölj, sen salta.
Sen steker du dom i olivolja och medans som steker så lägger du basilika, parmesan och valnötter i en dunke
(visst ser det nyttigt ut). Auberginerna ska ha denna färg innan dom också ska i dunken.
Sen ska dessa blandas med en STAVMIXERRRR!!!
Du ska äta det med pastaaaaaaaaaaa alltid pasta!
slutresultatet av peston ska se ut såhär
KAAANSKE inte så mysigt att hittat på tunnelbanan en lördag kväll, men gott är det. Fattar du inte vad du ska göra när pastan e klar så gå och häng dig själv! italienskt stod på menyn VAD ANNARS!?
PASTA MED LINSER
du behöver: SPAGETTI gröna linser en morot en potatis salt och olivolja
fyll en kastrull med vatten SALTA PÅ och häll i linserna(tvätta dom först) och och en skalad morot och potatis som du delar på mitten, like this (dom ser jätte ensama ut) =(
sen låter du det kocka tills moroten och potatisenblivigt mjuk. Medans de kockar bryter du pastan i en skål like this
så när potatisen och moroten mjuknar ta en slev och ta ut dom ur kastrullen och mosa dom like this 
sen håller du tillbaka moset plus pastan och maten är klar när pastan är klar. Serveras med en klick olivolja och salt. Resultatet ska se ut såhär 
smaklig måltid. Sen åt vi pannkakor det vet ni väl alla hur man gör. Vi åt dom med nutella och glass på det godaste EVEEEEEEEER
Anna och Denice tyckte såhär om min mat dåraaaaah
det var väl de ja visste. och det bästa av allt är att det är nyttigt as hell också!beach 2010 here we gooo....Sen skulle söta snälla anna göra en bananchoklad kaka till oss som efterrätt. den skulle bli luftig och sockerkaksliknande och här är resultatet OBS den rördes inte på hela kvällen!
MIN SYSTER ÄR BÄST KOLLA IN HENNE HÄR: www.elisa.blogg.se
nu ska jag ställa mig och laga en carbonara! HAREEE!
guess whos kommer till middag lalala
Tänkte bjuda på ett middagstips, det har vari väldigt efterfrågat här på bloggen ;)
Du behöver: Kyckling fileer, ägg, parmesan, ströbröd, salt, peppar och en hjärna!
Gör såhär: Dela kycklingfileerna i mitten så att de blir tunnare och banka med en köttbankare (ja de finns nåt som heter så).
Vispa ägg salt, parmesan och peppar i en bunke och häll salt peppar permesan och ströbröd på en tallrik SÅHÄR!
Doppa fileerna i äggen och panera sedan i ströbrödet!
Stek i olja och vakta så det inte bränns. Därför behövdes det även en hjärna till detta recept.
Detta är godast att äta med tomat och mozzarella sallad. Men man kan ju även ha ris eller potäter till om man hellre vill de!
VOILA dinner is served
